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aber über 40 % sind Riesling
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In einer idealen Welt müsste man
insbesondere an der südlichen Côte de Beaune
was im Weinbau von Vorteil ist
2019 Domaine Faiveley Chambertin Clos de Bèze "Les Ouvrées Rodin" Grand Cru Tolaini aber über 40 % sindDie familiren Bindungen, die Urgromutter Marthe mit Auguste Rodins Mzen (Maurice Fenaille) verbanden, inspirierten Faiveley zur Kreation von Ouvres Rodin. Hergestellt aus Trauben der alten Weinparzelle und mit seiner Komplexitt aus kalkhaltigen Gerllbden strahlt dieser Wein Finesse und Eleganz aus, die ihn von Clos de Bze unterscheidet. Dieses Wunder spiegelt unsere tiefe Verbundenheit zur Kunst und zum Burgund wider. Die Reben wurden 1966 gepflanzt.
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