Zenato Ripassa della Valpolicella 0.375l Rotwein Rot trocken Italien (12 x 0,375l) 5% feine Säurestruktur

feine Säurestruktur

In den neunziger Jahren durchlebte der Betrieb eine Neustrukturierung

Lagerfägigkeit:

weicher Grenache und kräftiger Carignan zusammen

Die Hensel und Gretel Weine vinifiziert Markus Schneider zusammen mit Thomas Hensel aus Bad Dürkheim

Zenato Ripassa della Valpolicella 0.375l Rotwein Rot trocken Italien (12 x 0,375l) 5% feine SäurestrukturSTORY: Angefangen hat alles 1960, als Sergio Zenato, angetrieben und ambitis, neue Technologien in der Weinerzeugung ausprobierte. Er investierte in einheimischen Rebstcken, damit er Weine hchster Qualitt erzeugen konnte. Heute sind seine Frau Carla und seinen Kindern mit dem gleichen Enthusiasmus und Engagement im Weinbetrieb vertreten. AUSBAU: Amarone bekommt seine enorme Konzentration durch das Eintrocknenlassen der Trauben. Fr Ripassa verwendet