coltivate nei vigneti Grand Cru di Reims
Le note eteree e vinose si fondono splendidamente con i sentori fruttati di ciliegia sotto spirito
Ritroviamo al sorso un rosato unico
può essere stappato anche durante le occasioni più formali ed eleganti
segnato da una traccia di sapidità ben definita che lo accompagna fino ad un finale di ottima persistenza
barolo docg ciabot mentin 2021 domenico clerico W4-5-rossi-com coltivate nei vigneti Grand CruRosso granato alla vista, luminoso e nobile. Profondi sentori di frutta scura, come amarena e prugna, si fondono con ricercati toni terziari, tra i quali si riconoscono ricordi di rovere, eucalipto, anice, liquirizia, caff e pepe nero. Strutturato il palato, con la trama tannica che risulta fine e potente nel contempo. Ottima la lunghezza. un Barolo di classe, che riposa dai 24 ai 30 mesi in barrique di rovere francese, per poi completarsi con un