Roagna: Barbaresco Gallina 2020 Jordan giving way to rosemary

giving way to rosemary

This is followed by an 18-month aging in large Slavonian oak barrels of 40

I always keep a supply of it

and the thick gravel lenses of Médoc had hardly any worries with very old vine stocks except for the downside of slightly lower yields

Bei signifikanter Abweichung des Gewichtes nach oben

Roagna: Barbaresco Gallina 2020 Jordan giving way to rosemaryDie Reben sind nach Sdwesten exponiert und stehen auf Kalkstein, Ton und sandigen Bden. Luca macht alle seine Cru Lagen Weine gleich: relativ spte Lese, denn die vollstndige phenolische Reife hat bei Roagna einen wichtigen Stellenwert, um diese unglaubliche Finesse und die geschliffenen, feinen Tannine zu erreichen. Nach der Grung bleibt der Trester zwei weitere Monate lang im Kontakt mit dem Wein, bevor er abgezogen wird. Im Anschluss folgen 5 Jahre