Yanagiba Blue Steel #2 Kurouchi Büffelhorn und Ebenholz Griff 240mm scissors Diese Merkmale machen es ideal

Diese Merkmale machen es ideal zum Ausbeinen und Zerlegen größerer Geflügel und Fleischstücke

【Verwendung】

die individuell gestaltete Kurouchi-Beschichtung und der Griff aus Büffel-Ebenholz mit einer Länge von 165 mm bieten ein Premium-Erlebnis

Dieses Santoku-Messer ist ein meisterhaft gefertigtes Küchenwerkzeug

nach jedem Gebrauch von Hand zu waschen und gründlich zu trocknen

Yanagiba Blue Steel #2 Kurouchi Büffelhorn und Ebenholz Griff 240mm scissors Diese Merkmale machen es idealDer Yanagi ist ein langes Schneidemesser, das dafr entwickelt wurde, dnne Scheiben Fisch fr Sushi und Sashimi zu schneiden. Die Schnheit seiner eleganten, dnnen Klinge liegt in der Fhigkeit, mit langen, ununterbrochenen Zgen durch eine Zutat zu gleiten und dabei deren Struktur und Frische zu bewahren. Selbst die einfachsten Aufgaben werden durch ein handgefertigtes Messer, das ebenso schn wie funktional ist, aufgewertet.