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exotisch anmutenden würzigen Noten
die bereits jetzt überzeugt und noch einige Jahre viel Spaß bereiten wird
Das lange Hefelager gibt eine reduktive Kraft die den Wein sehr jugendlich wirken lassen
Diese natürlichen Voraussetzungen geben dem Wein Konzentration
Die Gärung findet in drei offenen 300 Liter Fässern neu und gebraucht statt
LE GALLAIS WILTINGER BRAUNE KUPP SPÄTLESE Spanien exotisch anmutenden würzigen NotenGlockenklarer und unglaublich delikater Duft nach Holunder, Limette und Steinobst. Am Gaumen verspielt und frisch. Der Botrytisanteil im Wein bringt eine angenehm cremige Textur, die sich wunderbar einbindet und wrzige Aromen mitbringt. Eine druckvolle, aber zugleich klassische, delikate Sptlese.
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