mit einem klaren Fokus auf Balance statt auf Gewicht
Auf dem Feld wird volle Aufmerksamkeit geschenkt und bei der Ankunft im Weingut werden nur die besten Trauben in die Produktion einbezogen
Vincent Girardins Produktion konzentrierte sich auf die Herstellung hochwertiger Weine
in der Chardonnay seit Langem die prägende Rebsorte ist
und beide Namen stehen für die Verbindung von burgundischer Tradition und einem modernen Verständnis von Qualität
Blason Evangile Pomerol, 2021 Henri Boillot mit einem klaren Fokus aufBlason Evangile Merlot aus Pomerol zeigt 2021 dunkle Frucht, feine Wrze und seidige Struktur, geprgt vom tonigen Boden und prziser Bordeaux Handschrift. ber den Wein Blason Evangile stammt aus Pomerol, einer kleinen Appellation in Bordeaux, die fr dichte, fein gezeichnete Merlot Weine bekannt ist. In der Regel prgen dort Ton und Kiesbden die Weine mit Tiefe und Frische zugleich, und genau diese Kombination passt auch zu diesem 2021er. Merlot bildet