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beide gut 20 ha
In der Nase entfalten sich oft feine Zitrusnoten
Die Entalkoholisierung erfolgt besonders schonend nach der von Carl Jung entwickelten Methode
Besonders schön ist er zu gebratenem Geflügel wie Perlhuhn oder Ente
Als VDP-Mitglied bewirtschaftet die Familie zahlreiche Spitzenlagen wie Hermannshöhle
Paul Gayot, Vosne-Romanée Vosne Romanée Aux Champs Perdrix 2023 Duhart Milon beide gut 20 haDer Vosne Romane Aux Champs Perdrix 2023 von Paul Gayot verkrpert die elegante, seidige Stilistik der Cte de Nuits. Die Parzelle profitiert von ihrem kalk und lehmhaltigen Boden sowie einem begnstigten Mikroklima ideale Voraussetzungen fr einen Pinot Noir von Finesse, Tiefe und ausgeprgtem Terroircharakter. Vosne Romane zhlt zu den renommiertesten Appellationen Burgunds und ist besonders fr samtige, langlebige Rotweine bekannt. Geschmacksprofil Im
