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lebendiger Säurefrische und ausdrucksvollen Terroir- und Rebsortenaromen (rote Früchte
9 g Gesättigte Fettsäuren: 0
doch in der Weinwelt ist
Nach dem Abschluss der Gärung wird der Portwein für einige Monate in Holzfässern ausgebaut
AUSBAU: Nach der Ernte wird das Lesegut sanft gepresst und unter kontrollierten Temperaturen vergoren
Il Riso Carnaroli Risotto Reis BIO Melotti Italien (12 x 500 g) Pastete lebendiger Säurefrische und ausdrucksvollen Terroir-STORY: Seit 1986 widmet sich die Familie Melotti mit Leidenschaft dem Reisanbau in Isola della Scala, Verona. Auf eigenen Feldern wird hochwertiger Reis unter strengen Qualittsrichtlinien angebaut, geerntet und direkt verarbeitet. Die Kombination aus traditionellem Wissen und modernen Methoden macht Melotti zu einer der renommiertesten Reismanufakturen Italiens. BESONDERHEIT: Besonders geschtzt wird der Riso Carnaroli, der als eine der besten
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