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Nach schonender Pressung erfolgt die Gärung bei kontrollierten
Als klassischer Recioto mit modernem Feinschliff verbindet er uralte Tradition mit der Handschrift eines der spannendsten Winzer des Gebiets
wie man sich einen charaktervollen Mondeuse aus Savoie wünscht
Ein sehr präziser Wein mit mineralischem Rückgrat und guter Komplexität
vor allem aus den eigenen Spitzenlagen rund um Haro
Domaine Etienne Sauzet Batard Montrachet Grand Cru 2017 Chapelle D'ausone Nach schonender Pressung erfolgt dieDer Domaine Etienne Sauzet Btard Montrachet Grand Cru 2017 ist einer der groen Namen im weien Burgunder Olymp kraftvoll, tiefgrndig und zugleich von verblffender Finesse. Die Chardonnay Trauben stammen aus der legendren Grand Cru Lage Btard Montrachet, die seit Jahrzehnten als eine der besten Adressen fr groe Weiweine der Welt gilt. Dieser Jahrgang vereint die ppige, reife Frucht von 2017 mit der straffen Mineralitt und Przision, fr die Etienne Sauzet
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