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12 Jahre im Glasballon gereift
Walnussgeist: Leicht geröstete Walnüsse mazerieren wir zwei Wochen in Alkohol und Quellwasser
im Eichenholzfass gereift: Länger als vier Jahre reift mittlerweile der Jahrgang 2019 im Spessarteichenfass (Büttnerei Aßmann
In einer Flasche steckt das Aroma von einem Kilogramm Himbeeren
Flaschengröße: 0
Hutzelbirnenbrand 2019 Hutzelbirnenbrand:70 cL 12 Jahre im Glasballon gereiftHutzelbirnenbrand: Die Hutzel oder Ngelesbirne ist ein Solitr unter den alten Birnensorten. Die Bume beeindrucken durch Gesundheit, Wuchs, dunkelgrnes Laub und im Herbst durch schne Blattfrbung. Mitte September reifen die groen Frchte, werden am Baum teigig und entwickeln dabei ein ganz eigenes, wrziges, sherbes, zimtartiges Aroma. Flaschengre: 0,7L oder 0,5L Alkoholgehalt: 41 % Lieferzeit: ca. 3 bis 5 Tage
