Bauernspeck ganze Hamme ak-118809 Das Fleisch des Villnösser Brillenschafes

Das Fleisch des Villnösser Brillenschafes ist im Vergleich zu anderen Rassen klein

Andererseits auch an der Beschaffenheit der Rasse selbst

Die Nase erfüllt er mit blumigen Fruchtnoten und würzigem Kräuterduft

Das Herrenfutter der Traditionsbäckerei Ultner Brot ist mit den italienischen Cantuccini vergleichbar

Die Gourmet-Metzgerei aus dem Pustertal stellt mit ihrem saftigen Bauernkochschinken einmal mehr unter Beweis

Bauernspeck ganze Hamme ak-118809 Das Fleisch des Villnösser BrillenschafesEcht, unverflscht, gut. Ein grandioses Stck Bauernspeck wie jenes aus dem Hause Steiner bedarf keiner groen Worte, sondern spricht fr sich. Das Fleisch fr diese kostbare Hamme stammt von 100% Sdtiroler Schweinen, die hier grogezogen, geschlachtet und verarbeitet werden. Das einmalige Erlebnis, einen waschechten Sdtiroler Speck zu probieren, ist eine Erfahrung, die man so schnell nicht wieder vergisst.