alta langa brut docg hundred sixty seven fontanafredda W20-21-sconto10 Troviamo nel finale un'ottima acidità

Troviamo nel finale un'ottima acidità che lo rende persistente

caratterizzato da terreni argilloso-calcarei

Perfetto con la lepre allemiliana

2013 e 2012 – con una predominanza di Chardonnay (60%) completata da Pinot Noir (40%)

Lasciato invecchiare per un anno in barrique di rovere

alta langa brut docg hundred sixty seven fontanafredda W20-21-sconto10 Troviamo nel finale un'ottima aciditàDorato; perlage fine e persistente. Al naso si rincorrono sentori di frutta secca tostata, note di miele millefiori, toni di spezie e cenni di crosta di pane. Al palato fresco, sapido, elegante. L'Alta Langa DOCG "Hundred Sixty Six" di Fontanafredda nasce dalla vinificazione di uve pinot nero che, grazie allaltitudine, maturano con lentezza e regalano un vino sicuramente emblematico. Lasciato riposare sui lieviti per almeno 7 anni, una bolla