LE GALLAIS WILTINGER BRAUNE KUPP AUSLESE Riesling weil man durch intensive Selektion

weil man durch intensive Selektion der Trauben die „hohe Kunst des Wegschmeissens“ beherzigte

Von über 100jährigen Reben (+100) stammt dieser imposante Vertreter einer ganz speziellen Rebsorte

dezente Vanille

Im Abgang heben sich Frische und feine Röstnoten hervor

Xarel·lo Vermell gärt und reift mit den Traubenschalen acht Monate in 900 Liter Amphoren

LE GALLAIS WILTINGER BRAUNE KUPP AUSLESE Riesling weil man durch intensive SelektionNoble Frucht und Botrytisaromatik in der Nase. Vollreife Aprikose, Bergamotte fast atherisch. Groe Komplexitat im Mund. Saftige Fruchtigkeit und eine hochelegante, salzige Mineralitat, die den Wein tragt und trotz der spurbaren Botrytis wahnsinnig leicht und tanzerisch erscheinen lasst. Druckvoll und ewig lang im Abgang.