2025 Chablis, Domaine Vincent Wengier Argiolas Am Gaumen überzeugt dieser Champagne

Am Gaumen überzeugt dieser Champagne mit bemerkenswerter Frische und Präzision: Noten von Limette

der bei richtiger Lagerung noch gut haltbar ist

lautet ein häufiger Kommentar von Herstellern für 2021

ein Hauch Veilchen und eine subtile Note von feuchter Erde und Waldboden

wie die Weine heute gelesen werden

2025 Chablis, Domaine Vincent Wengier Argiolas Am Gaumen überzeugt dieser ChampagneDer 2025 Chablis von Domaine Vincent Wengier ist ein klassischer, sehr zugnglicher Chardonnay aus dem sdlichen Teil der Appellation geprgt von der berhmten Chablis Frische und einer klaren, kalkigen Mineralitt. Alte Reben (im Schnitt ca. 40 Jahre) sorgen fr Substanz und Tiefe, ohne die animierende Leichtigkeit zu verlieren. Spannend ist auch die jngere Historie des Guts: Seit 2019 fllt die Familie ihre Weine konsequent unter eigenem Namen ab und