Messias Quinta do Cachão Douro Tinto Rotwein trocken Portugal (3 x 0,75l) veganer wein von Wildgerichten und mildem Käse

von Wildgerichten und mildem Käse

Stolz und unverwechselbar zeigt der Kaiserstuhl seine Rebflächen

Weißweine die auf der Maische vergären

BEURTEILUNG: typische Brombeeraromen rund und fruchtig am Gaumen

Grauburgunder und Spätburgunder

Messias Quinta do Cachão Douro Tinto Rotwein trocken Portugal (3 x 0,75l) veganer wein von Wildgerichten und mildem KäseSTORY: Messias besitzt herausragende Weinberge in den wichtigsten Anbaugebieten Portugals. Hier werden in mehreren kleinen Weingtern, den Quintas, dichte Weine von konstant hoher Qualitt gekeltert. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben umgehend selektiert und schonend gepresst. Nach der langsamen Grung bei niedrigen Temperaturen und einer langen Cuveetierung folgt eine 12 monatige Reifung mit malolaktischer Grung in franzsischer und amerikanischer