Ponzu Soja Sauce mit Yuzu Tee das mit seiner feinen Süße

das mit seiner feinen Süße und leichten Säure die perfekte Ergänzung zum kräftigen Fleisch bildet

am Gaumen präsentiert er sich weich und cremig mit einer leicht mineralischen Note

Dieser Rohkochschinken ist in dicken Scheiben und hauchdünn aufgeschnitten als Speckcarpaccio serviert

lebendiger Chablis

die Leidenschaft und die Beständigkeit für die edlen und mythischen Olivenbäume nach alter Familientradition gelebt und umgesetzt

Ponzu Soja Sauce mit Yuzu Tee das mit seiner feinen SüßeDie Basis dieser japanischen Wrzsauce ist Yuzusaft, eine spezielle japanische Zitrusfrucht mit intensiven Zitrusaromen. Ihren suerlich wrzigen Geschmack erhlt diese "Ponzu" durch die Verfeinerung mit Seetang und Dashi, einem aromatischen Fischsud aus Bonitoflocken. Die edle Gesamtkomposition aus der japanischen Kche verleiht Ihren Gerichten den letzten asiatischen Schliff passend zu dem Motto Japan zu Gast bei Freunden. Mehr ber die japanische