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Grünlesen und fruchtreduzierte Rebstöcke
75 Liter Trinktemperatur: 10° - 12° C Rebsorten: Chardonnay Boden: Löss-lehmige Böden Herstellung: Langes Hefelager
Zitrus und weiße Blüten erinnert
Ein leckerer Sizilianer
blumigen Noten nach Akazienblüten punktet
Rosso "Eclisse" Pinot Nero Grünlesen und fruchtreduzierte RebstöckeRosso "Eclisse" Reife rote Frchte, leichte Kruternote, intensiv. Ordentlich Wumms im Glas. Alkohol: 14,0 % vol Jahrgang: k. A. Inhalt: 0,75 Liter Trinktemperatur: 16 18 C Rebsorten: Cabernet Sauvignon und weitere Lage: Weinberg liegt auf 400 m NN Aussbau: Handlese Ende September, Maischestandzeit fr 10 12 Tage, kontrollierte Temperaturgrung, Reifung fr 5 Monate im Stahltank, 18 Monate in groen Holzfssern Essensempfehlung: reifere Kse, gegrilltes rotes
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