Domaine Des Chasseignes, Sancerre Blanc Les Démalés, 2022 Celler Joan d'Anguera die seine cremige Textur aufnehmen

die seine cremige Textur aufnehmen und zugleich seine Säure brauchen

Auch solo als Aperitif oder zu leicht pikanten Tapas macht er eine ausgezeichnete Figur

gegrillten Garnelen und feinen Fischgerichten – ideal etwa zu Zander

Der Ausbau erfolgt mehrere Monate auf der Feinhefe mit dosierter Batonnage

geschmortem Lamm oder reifem Hartkäse

Domaine Des Chasseignes, Sancerre Blanc Les Démalés, 2022 Celler Joan d'Anguera die seine cremige Textur aufnehmenDomaine Des Chasseignes Sancerre Blanc Les Dmals 2022 ist ein lebendiger, frischer und zugleich konzentrierter Sauvignon Blanc aus der Loire, der die Strken von Sancerre sehr klar auf den Punkt bringt. Aurore Dezat und David Girard stehen fr einen modernen, eigenstndigen Stil, der Konventionen nicht scheut, dabei aber stets die typische Przision und Reinheit der Appellation bewahrt. Ihr Les Dmals zeigt eindrucksvoll, warum Sancerre zu den groen