Mâcon Villages blanc AOC Labouré-Roi Weißwein Wein trocken Frankreich (12 x 0,75l) Speisen mit Oliven Rebsortentechnisch konzentriert sich Paul auf

Rebsortentechnisch konzentriert sich Paul auf die großen

wurden die dort vorgefundenen Reichtümer genutzt: der Kalkstein und das Holz der Grüneiche

Probieren Sie den Champagner in Kombintion mit Thunfischtartar

Nach dem Abschluss der Gärung erfolgt die Reifung für einige Monate auf der Feinhefe

dessen inzwischen gut hundertjährige Reben die Spitzenweine hervorbringen

Mâcon Villages blanc AOC Labouré-Roi Weißwein Wein trocken Frankreich (12 x 0,75l) Speisen mit Oliven Rebsortentechnisch konzentriert sich Paul aufSTORY: Labour Roi wurde bereits im Jahr 1832 als Familienunternehmen gegrndet und ist seitdem einer der grten Weinhndler des Burgund. Der Firmensitz liegt in Nuits Saint Georges. AUSBAU: Die Ernte erfolgt ausschlielich per Hand, um ein optimales Lesegut zu erhalten. Durch die Fermentation unter kontrollierten Temperaturen von ca. 20C in Edelstahltanks werden die Aromen aus dem Lesegut optimal extrahiert. Schlielich reift der Wein noch einige Monate in