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tocchi erbacei e balsamici
da degustare e da ricordare
Lessona DOC di Tenute Sella proviene da un taglio di uve nebbiolo e vespolina
meticulously selected from the Grand Cru plots of Chouilly
con un finale secco
alto adige sauvignon igt 2025 hofstatter W49-51-2-21-sconto20 tocchi erbacei e balsamiciGiallo paglierino chiaro, con tenui riflessi verdolini. Al naso, i sentori olfattivi ricordano luva spina e il sambuco, poi anche lortica e la pietra focaia. Fresco e minerale al sorso, si dimostra essere equilibrato, aromatico e corrispondente al naso. Buona la persistenza. A una prima leggera pressatura segue una breve macerazione sulle bucce di otto ore, dopodich viene effettuata una seconda pressatura che d il via alla fermentazione. Viene
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