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Herkunft: Masia el Altet
Unser Clearwater Premium Hardshell Fresh™ Canadian Lobster stammt aus den unberührten Gewässern des Nordatlantiks und bietet einen bis zu 50 % höheren Fleischanteil im Vergleich zu Hummern mit weicher Schale
Aufgrund seines niedrigen Rauchpunktes ist es weniger für das Braten bei hohen Temperaturen geeignet
Unter idealen Bedingungen werden die Keulen für 12 Monate schonend luftgetrocknet
in denen sie unter optimalen Bedingungen heranwachsen
Huft dressiert (Schweizer Qualitäts-Rind) - 2.75 kg TROCKENPASTA Herkunft: Masia el AltetUnser Huft dressiert stammt von 1 2 Jahre alten Rindern aus der Schweiz, wo herausragende Fleischqualitt und tiergerechte Haltung grogeschrieben werden. Die Tiere bekommen gentechnikfreies Futter, das regional produziert wird. Die strengen Richtlinien zur Aufzucht und Qualittssicherung in der Schweiz garantieren das Wohlbefinden der Tiere, was sich im exzellenten Geschmack und der Reinheit des Fleisches widerspiegelt. Um diese unbertroffene Qualitt
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