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Die Patties sind vorgeformte Hackfleischscheiben für Hamburger

das Fleisch noch ein paar Minuten ruhen zu lassen

Unsere Patties können nur auf Abholung bestellt oder an unserem Beefautomat erworben werden

Das Fleisch ist sehr geeignet zum Kurzbraten in der Pfanne oder auf dem Grill

Hüftsteak Wagyu-Angus-Kreuzung nackensteak Einfach den gewünschten Betrag auswählenVersendet wird nur an den Werktagen Montag und Mittwoch Die Versandzeit betrgt ab dem Versandtag 24 48 Stunden Mit Hftschwung auf den Grill: Das Hftsteak Das Hftsteak hat sehr feine Sehnen und wird dadurch zu einem qualitativ hochwertigen Sirloin Steak. Das Fleisch wirft fast keine Marmorierung auf, ist aber auch sehr zart. Zubereitung: Die Steaks auf dem Grill oder in der Pfanne medium rare braten (54 55C) und danach noch 3 Minuten ruhen lassen.