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Grundsätzlich sind die Weine von Jean Fery immer sehr terroirbezogen
„Doos“ ist Rheingauer Dialekt für „Dachs“
seidiges Tanningerüst und langer Nachhall
der mit seinen dunklen Beerenfrüchten
die Säure liegt eng am Körper
Goldtröpfchen Riesling Kabinett 2024 Domaine Valma Grundsätzlich sind die Weine vonDas Piesporter Goldtrpfchen ist wohl eine der bekanntesten Lagen der Mosel. Ausnahmeweingter wie Haart oder Keller bewirtschaften hier Parzellen. Ebenso unser langjhriger Freund Max Kilburg. Sein 2024er Goldtrpfchen Kabinett besticht im Vergleich zum Ohligsberger Kabinett durch etwas weniger Se und deutlich mehr Steinfrucht und Mineralitt. Der Wein wirkt weniger spritzig und etwas runder, vielleicht auch erwachsener. Frische Kruter und eine gewisse
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