Karl Pfaffmann Lara Cuveé Grande Reserve Rotwein Wein Vegan Trocken Pfalz (12 x 0,75) 12 Monate gereift in französischen Barriques Für einen hohen Erhalt der

Für einen hohen Erhalt der natürlichen Aromen wurde zur Schaumweinerzeugung die Charmat-Methode angewandt

danach in neuen und mehrjährigen Eichenholzfässern ausgebaut

AUSBAU: Nach der Pressung erfolgt die Fermentation in Edelstahltanks

STORY: Picpoul bedeutet nämlich ‚Lippenbeißer‘

BEURTEILUNG: Fruchtnoten

Karl Pfaffmann Lara Cuveé Grande Reserve Rotwein Wein Vegan Trocken Pfalz (12 x 0,75) 12 Monate gereift in französischen Barriques Für einen hohen Erhalt derSTORY: Das Weingut Karl Pfaffmann liegt in Walsheim in der Sdpfalz. Karl Pfaffmann, der Namensgeber und Grnder des Weinguts, war der Grovater von Markus, der heute mit seiner Familie das Weingut fhrt und uns Jahr fr Jahr zeigt, wie Perfektionismus aussieht. AUSBAU: Die Rotweine reifen nach einer langen, temperaturkontrollierten Grung fr etwa 24 Monate in Barriques. Grundvoraussetzung fr eine Top Qualitt ist bei beiden Rebsorten ein hheres Alter der