die ihren Grill auch zum Backen statt nur zum Grillen nutzen wollen
von deutschen Edelstahlklingen über das chinesische Chai Dao bis zum japanischen Santoku aus Damaszener Stahl
die einfach kochen wollen
Band 50 der kleinen gourmandise-Reihe
samtige Quarkklößchen in Mohnbutter
Safran, Sumach, Paprika: Rezepte und Reisegeschichten Ulf Tietge die ihren Grill auch zum2019 kndigten Florian Schauren und Nora Grg ihre Jobs und schauten ein Jahr lang mit dem Wohnmobil durch Griechenland, Albanien, die Trkei, Georgien, Aserbaidschan, Armenien und den Iran Einheimischen in die Tpfe. Zurck in der heimischen Kche kochte Profikoch Schauren die gesammelten Rezepte berwiegend vegetarisch nach: bulgarischer Schopskasalat, griechische Melitzanosalata, nordmazedonisches Tave Grave, moldawische Sarmale, ukrainisches Borschtsch.