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per poi effettuare la presa di spuma e rimanere ad affinare per un periodo variabile
Affinato sui propri lieviti
sambuco e ciliegio
La sua decisione ama però anche la selvaggina per cui provatelo con un cosciotto di capriolo
tre di ulteriore affinamento in bottiglia
marsannay village vieille vigne 2023 domaine olivier guyot W49-51-2-21-sconto10 per poi effettuare la presaColore rosso rubino. Al naso esprime un bouquet fragrante con aromi di piccoli frutti di bosco, lampone, fragoline, ribes. Al palato le note piacevolmente fruttate si completano con tannini maturi e una bella freschezza. Marsannay Village Vieille Vigne del Domaine Olivier Guyot ci piace perch un perfetto esempio di pinot noir della Borgogna. La zona di Marsannay tradizionalmente famosa per vini generosi, con grande espressivit aromatica, notevole
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