vino rosso frizzante la volta 2023 cantina della volta W22-23-rose-provenza vitigno autoctono per eccellenza del

vitigno autoctono per eccellenza del Grande Salento

frutti bianchi maturi e canditi

Una volta eseguito l’assemblaggio il vino è posto a maturare in legno per ottenere l’ideale ampiezza olfattiva e il perfetto bilanciamento sensoriale

Dopo una vendemmia rigorosamente manuale e un'attenta cernita dei grappoli

Assaggio fresco e delicatamente effervescente

vino rosso frizzante la volta 2023 cantina della volta W22-23-rose-provenza vitigno autoctono per eccellenza delRosso rubino brillante, mosso nel calice. Si riconoscono al naso profumi di rosa e peonia, note di ribes, fragolina di bosco, lampone, ciliegia; al palato vivace, fruttato, scorrevole. Prodotto dall'azienda vinicola Cantina della Volta, questo picevole vino rosso frizzante ottenuto dalla selezione delle migliori uve autoctone, provenienti da terreni alluvionali. La vinificazione permette di evidenziare franchezza e personalit delle uve, dando luce a