Besonders schön ist er zu gebratener Poularde
mit einer fast silbrigen Reflexion
Feinheit und Herkunft eng miteinander verbindet
ohne die Identität der jeweiligen Appellation zu überdecken
gefolgt von temperaturkontrollierter Gärung und einem Ausbau
2021 Kastelberg Riesling Grand Cru, Domaine Marc Kreydenweiss, Alsace, 1,5 l. Gruaud Larose Besonders schön ist er zuDer 2021 Kastelberg Riesling Grand Cru vom Domaine Marc Kreydenweiss ist ein erlesener Weiwein, der auf dem einzigartigen Terroir der Steige Schieferbden gedeiht. Mit einer intensiven und uerst originalen Aromatik von Feuerstein und Zimt, bietet dieser Riesling eine auergewhnliche mineralische Lnge und Flle. Als eine der kleinsten Grand Crus in Alsace, ist der Kastelberg auf nur 5,82 Hektar begrenzt, wobei Domaine Kreydenweiss stolzer Besitzer von