Belper Knolle | Belp | ca. 70 g Schrofen «Castillo de Canena» produziert sein

«Castillo de Canena» produziert sein erstes biodynamisches Olivenöl um sein Engagement weiter zu stärken

Zum anderen gibt es Stücke wie das Filet

Auch die einzigartige Blechbüchse mit ihrem hochwertigen Erscheinungsbild passt zur Qualität dieses Produktes

Loejrom ist eine Felchenart

Nach 12 Monaten Lagerung kommt "der goldene Reis" als limitierte Menge dann in den Verkauf und wird weltweit nur an jene Spitzenlokale in der Gastronomie direkt verkauft

Belper Knolle | Belp | ca. 70 g Schrofen «Castillo de Canena» produziert seinDer einzigartige "Ksetrffel" verzaubert seit ber 20 Jahren die Liebhaber dieses Schweizer Kseunikats! Bis heute wird diese von Hand geformt und die Rohmilch sowie der Knoblauch stammen ausschliesslich aus Belp. Das Produkt wird zum Schluss noch mit Pfeffer und feinstem Himalayasalz veredelt. Diese Knolle wird nicht nur weltweit verkauft, sie hat sich auch einen festen Platz in der Spitzengastronomie erobert. Der Teig ist leicht brchig und dennoch zart