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also Frosch
Die Bücher dieser Reihe
Gaudentia Persoz ist die einzige Frau im Val-de-Travers
die meisten der Kräuter stammen aus eigenen Anbau
Geschmacklich dominiert in diesem Absinth neben Koriander
Coeur d´Absinthe Double Distillation Absinth aus Großbritannien also FroschDreifach destillierter Absinthe aus der Brennerei Lemercier Frres in Fougerolles. Die Brennerei wurde 1811 als Familienunternehmen gegrndet und produzierte nach der Wiederzulassung frh wieder Absinthe in Frankreich. Der `Coeur dAbsinthe hat eine herbe, stark kruterlastige Note mit intensiven Aromen, dabei jedoch insgesamt etwas runder als die `Triple Distillation.
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