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gelbem Apfel
Ein ehrlicher
entwickelt er feinste Röstaromatik mit wundervollen Reifenoten und einer schier nicht enden wollenden Fülle
Serviervorschlag
Am Gaumen trifft man wieder auf eine breite Palette von Früchten
Le Clos d`Elpis Elpis rouge Grösse:0.75l gelbem ApfelSpezielles Ein reinsortiger Syrah, in kleinsten Mengen in Amphoren aus Terrakotta vergoren und ausgebaut. Eine Raritt und ein grosser Wein, der nicht im Holz war und trortzdem soviel Kraft und einen langen Abgang bringt. Degustationtron In der Nase ein typischer Syrah mit Aromen von frischen roten und schwarzen Frchten. Ebenfalls nimmt man etwas Umami und Rstaromen wahr. Am Gaumen berzeugt der Wein mit einer unglaublich schnen Balance zwischen Sure
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