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In der Nase zunächst dunkle Kirsche und Brombeere
Charakterweine und kulturelle Ambition in der Toskana hoch geschätzt
Graphit und einem Hauch von Erde
der die Arbeit im Weinberg und eine zurückhaltende Kellerarbeit in den Mittelpunkt stellt
Die Philosophie des Hauses beruht auf Respekt für Traditionen und Terroirvielfalt
De Sousa Avize, Aÿ, Ambonnay Grand Cru Celler Credo In der Nase zunächst dunkleDe Sousa Cuve 3A Champagne Grand Cru N. V. ist eine hochklassige Cuve, die das Beste aus drei legendren Grand Cru Gemeinden vereint: Avize, A und Ambonnay. Jede dieser Lagen bringt ihren eigenen Charakter ein von khler Mineralitt bis hin zu intensiver Kraft und schafft so einen Champagner mit beeindruckender Tiefe und Finesse. Als biodynamisch erzeugter Grand Cru spiegelt er nicht nur das Terroir, sondern auch die Philosophie von De Sousa wider:
