Domaine Dujac Bourgogne Blanc 2009 Domaine de Boisseyt um das Weinerbe des Salentino

um das Weinerbe des Salentino zu bewahren

umgeben von Weinbergen

der das Potenzial der autochthonen Traube Lambrusco di Sorbara meisterhaft unter Beweis stellt

insistenten Säure

Himbeeren und ein Hauch von Granatapfel

Domaine Dujac Bourgogne Blanc 2009 Domaine de Boisseyt um das Weinerbe des SalentinoDer Domaine Dujac Bourgogne Blanc 2009 ist ein charakterstarker Chardonnay aus ausgewhlten Parzellen in der Cte de Nuits einer Region, die man sonst eher fr groe rote Burgunder kennt. Er verbindet die Frische und Mineralitt kalk und lehmhaltiger Bden mit der feinen, zurckhaltenden Eleganz eines dezent eingesetzten Holzausbaus. Als gut gereifter Jahrgang zeigt sich der 2009er heute von seiner harmonischen, trinkreifen Seite und bietet Burgunder Finesse