Sujihiki VG-10 Damast Blauer Birkenholz Griff 240mm Finish:Damast Ein hochwertiger Schleifstein bietet die

Ein hochwertiger Schleifstein bietet die ideale Oberfläche

Size:W19cm*H47cm

Aufgrund des äußerst anspruchsvollen und zeitintensiven Herstellungsprozesses ist die Produktionsmenge sehr begrenzt

Es wird häufig eingesetzt

mit den Gräten umzugehen

Sujihiki VG-10 Damast Blauer Birkenholz Griff 240mm Finish:Damast Ein hochwertiger Schleifstein bietet dieSujihiki lsst sich wrtlich mit Fleischschneider bersetzen und genau das tut es auch. Es eignet sich perfekt zum Tranchieren und Schneiden von Braten, Truthahn, rohem Fleisch, Fisch und allen anderen Proteinarten. Die verlngerte Klinge ermglicht es, mit einem einzigen langen Schnitt zu arbeiten, anstatt das Messer hin und herzuschieben, wie beim Sgen. Die verringerte Auflageflche verhindert zudem, dass die Klinge am Fleisch kleben bleibt. Mit einem