High Coast Silent Mills 02 – Sandö Sclavos Wines Bruno Clavelier gilt als einer

Bruno Clavelier gilt als einer der herausragenden Winzer der Côte de Nuits und führt das Weingut in dritter Generation in Vosne-Romanée

Nach einer sorgfältigen temperaturkontrollierten Maischegärung erfolgt die Reifung in Edelstahltanks und teilweise in Barriques

exzellent drainierten Parzellen der Tenuta di Biserno in Bibbona

Nach der Gärung in Washbacks erfolgt die sorgfältige Destillation in kupfernen Pot Stills

intensive Frucht

High Coast Silent Mills 02 – Sandö Sclavos Wines Bruno Clavelier gilt als einerHigh Coast Silent Mills 02 Sand ist die zweite Abfllung der Silent Mills Serie und eine stimmungsvolle Hommage an die alten Sgemhlen entlang des ngermanlven in Schwedens Hoher Kste. Basierend auf der High Coast Whisky Ikone Timmer und verfeinert mit einer besonderen Fassauswahl, vereint dieser Single Malt nordische Klarheit mit intensiver Aromatiefe. Die Kombination aus Bourbon und First Fill Oloroso Sherryfssern verleiht Sand eine eigenstndige