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Reishi-Pilz oder auch Jujube (chinesische Dattel)
Der Sato No Akebono Gold Shochu ist ein unverdünnter Shochu (Genshu) mit 43% vol und einer milden Textur
Mit der Ginza "Shochu Entdecker Box II" kannst du Shochu umfassend kennenlernen
Die Kaffeebohnen werden fermentiert und danach destilliert
Beniotome Umeshu (18% vol)
Daiyame Shochu Shochu_Sesam Reishi-Pilz oder auch Jujube (chinesischeUngewhnlicher geht es kaum: Der Daiyame Shochu ist ein Imo Shochu (Skartoffel), der ab dem ersten Schluck berrascht denn zum sanften Aroma der Skartoffel gesellen sich auergewhnliche Aromen von Lychee und Holunderblte. Diesen einmaligen Effekt erzielt Produzent Hamada Syuzou durch die geheime Kojuku" Methode, bei der die Skartoffeln vor dem Dmpfen einem speziellen Reifeprozess unterzogen werden. Eine wirkliche Besonderheit, die diesen Shochu
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