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setoso e piacevolmente equilibrato
che parte da tocchi più primari per poi raccontare al naso il periodo di maturazione passato sui lieviti
tutti in continuo divenire
con scelte di vinificazione e affinamento senza compromessi commerciali da parte di Pierpaolo Sirch
ogni annata ha un punto di equilibrio diverso
bourgueil rouge trinch 2024 domaine breton fix-22dic-RESIDUI setoso e piacevolmente equilibratoAlla vista, il vino si presenta rosso rubino profondo. Al naso esprime un interessante bouquet di frutti rossi, di ciliegia e di liquirizia, con una nota erbacea. Al palato, si sviluppa con corpo medio, tannini ben bilanciati e una bella spalla acida. Finale su note rotonde di ciliegia e di caramello. Il Bourgueil Rouge Trinch ! del Domaine Breton proviene da una parcella di 20 anni di et media, situata nell'appellazione di Bourgueil, nella parte
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