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wodurch er seine feine Perlage und lebendige Frische erhält
Pizza und reifem Käse
Als vegetarische Alternative harmoniert ein cremiges Zitronenrisotto mit frischen Kräutern und Parmesan
im Abgang bleibt eine elegante Länge mit feiner Mineralität und subtilen Kräuteranklängen
In der Nase reife Aromen von dunklen Kirschen
ULISSE Cerasuolo d'Abruzzo DOP Collosorbo wodurch er seine feine PerlageEin stoffiger Roswein mit saftigen Himbeer und Kirschnoten. Der Auftakt ist animierend slich. Die Himbeer und Kirschnoten setzen sich am Gaumen fort. Im Abgang beeindrucken Kruterwrze und ein Hauch Lakritz. Cerasuolo ist der Namen der Appelation aus dem dieser wunderbare Ros stammt. Aus 100% Montepulciano zaubert Ulisse einen Traum in Rose. Der Wein ist sehr gefllig und hat annimierende Aromen von Erdbeere. Fr uns ist der Cerasuolo das Referenzprodukt
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