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dove piccoli frutti di bosco si intervallano a sfumature di amarena e confettura di frutta
all'assaggio rivela corpo e struttura
è ottenuto da un blend di uve chardonnay e pinot nero
come ad esempio con un pecorino toscano tartufato stagionato 30 mesi con mostarda di zucca
magari arrosto
chablis 1er cru mont de milieu 2023 albert pic check-sconti-over30-mkt dove piccoli frutti di boscoGiallo paglierino con riflessi bagliori dorati. Si presenta al naso con un bouquet armonico e seducente fatto di note fruttate e dolci a cui si aggiunge la vivace nota minerale tipica degli Chablis. Molto incisivo e di corpo ma al contempo ben bilanciato dalla freschezza e, ancora una volta, dalla moderata nota sapida. Il finale lungo e persistente. Ci piace perch arriva dal 1er Cru pi quotato e rappresentativo dellintera regione dello Chablis. Lo
