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wie reifer Brombeere und Schwarzkirsche
in diesem kleinen Feld
Der 2022er Jahrgang wurde in großen
der sich ab dem Erntejahr bis zu 20 Jahre lang entwickeln kann
Erdbeeren und feine Kräuter wie rosa Pfeffer
2023 Tony Bish Fat & Sassy Chardonnay Weingut Rings wie reifer Brombeere und SchwarzkirscheAlle Tony Bish Weine werden in Weinbergen hergestellt, die nach dem neuseelndischen Nachhaltigkeitsprogramm zertifiziert sind. Die Reben werden nachhaltig ohne den Einsatz von Pestiziden bewirtschaftet. Die geernteten Frchte werden schonend entstielt, ohne die Trauben zu zerdrcken. Nachdem sich der Saft gesetzt hat, wird er zur weiteren Reifung in groe 9 hL Fsser aus franzsischer Eiche umgefllt. Der Tony Bish Fat & Sassy Chardonnay hat eine volle,
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