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expressiveren von Chambolle-Musigny
Unter moderner Weinbergsarbeit und präziser Kellerführung hat das Gut seit den 2000er‑Jahren international Furore gemacht – mit Kultjahrgängen
Pilz- und Trüffelgerichten oder gereiftem Hartkäse wie Comté
kaubaren Extrakt
harmonisch begleitet von einem Hauch von Gewürzen wie Nelken und schwarzem Pfeffer
Pierre Gonon Saint-Joseph 2016 Morel expressiveren von Chambolle-MusignyDer Chteauneuf du Pape 2016 von Le Vieux Donjon ist ein klassischer Rhne Wein mit viel Charakter und terroirgeprgter Persnlichkeit. Auf der Basis von 75 % Grenache, ergnzt durch Syrah, Mourvdre und Cinsault, vereint er sdliche Wrme mit der Finesse eines traditionsbewussten Familienbetriebs. Teilweise entrappt und in groen Foudres ausgebaut, zeigt er eindrucksvoll, warum Chteauneuf du Pape zu den groen Appellationen Frankreichs zhlt. Geschmacksprofil
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