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Al palato è energico
e chiudere con complessi sentori terziari di spezie
Se non l’avete mai assaggiato
Su tutti con gli asparagi bianchi accompagnati dal burro
Esprime una buona complessità sia allolfatto che al gusto
monferrato rosso doc policalpo 2022 cascina castlet W10-11-sconto25 Al palato è energicoColore rosso rubino, con leggeri riflessi granata. Bouquet intenso, ampio ed elegante, con sentori di piccoli frutti rossi, note di liquirizia, vaniglia e tabacco e cenni eterei. Al palato suadente, caldo, di struttura e complessit. Lungamente persistente. Il Monferrato Rosso DOC "Policalpo" di Cascina Castlt, dal nome arcaico, elitario e colto, matura in barriques per 12 mesi e riposa, poi, in bottiglia per almeno sei. Rigoroso, importante e
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