amarone della valpolicella docg 2022 corte giara allegrini W3031-champagne Affinamento in botti di rovere

Affinamento in botti di rovere usate

Il naso è ricco e stratificato

il finale è lungo su registri di pera e brioche

Racconta al sorso la storia di un territorio unico enologicamente parlando

In bocca risulta ottimamente bilanciato e ravvivato dalla spiccata sapidità

amarone della valpolicella docg 2022 corte giara allegrini W3031-champagne Affinamento in botti di rovereRosso rubino di ottima intensit, al naso esprime note di frutta rossa croccante e polposa. Sullo sfondo appaiono note speziate, soprattutto pepe e chiodi di garofano, seguite da accenni minerali. Pieno, avvolgente e vellutato, al palato riesce a mantenere un profilo elegante e setoso grazie al buon bilanciamento tra acidit e trama tannica, morbida e persistente. Corte Giara il marchio di Allegrini nato nel 1989 per rispondere all'esigenza di ampliare