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Graacher Domprobst Riesling Spätlese 2025 #10 Mabileau Die trockenen Kies- und Sandböden

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Description

Die trockenen Kies- und Sandböden speichern Wärme und bilden die ideale Grundlage für kraftvolle

die den Wein antreibt: knochentrocken

mineralischer Druck am Gaumen

nicht als Krücke

Am Gaumen kompromisslos trocken

Graacher Domprobst Riesling Spätlese 2025 #10 Mabileau Die trockenen Kies- und SandbödenBei Schfer im Graacher Domprobst gibt es zwei Sptlesen: #5 und #10. Die Zahlen sind keine Fass Nummern, sondern Stilanzeige #5 ist die opulente, fruchtbetonte Variante, die #10 die straffere, knackigere. Wer Klarheit ber Flle stellt, greift zur Zehn. Der Domprobst ist die Heimlage von Willi und Christoph Schfer verwitterter blauer Devonschiefer mit Tonanteilen, ein Boden, der kraftvolle und kantige Mosel Rieslinge hervorbringt. Spontanvergrung im

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