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Über viele Jahrhunderte hinweg entwickelte sich das japanische Rasiermesser schließlich zu der Form
dass Higonokami leicht
Mit einem Sicherungspin schützt sie Messerklingen bis zu einer Länge von 300 mm für ein sorgenfreies Erlebnis
meist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt
und je widerstandsfähiger die Klinge ist
Nakiri VG-5 Tsuchime Büffelhorn und Bubinga Griff 165mm Finish:Tsuchime Über viele Jahrhunderte hinweg entwickelteMainly used for vegetables with a flat, rectangular blade, a flat tip and a thicker spine. Best for cutting Napa and cabbage into strips. Also suitable for peeling, chopping, rotary cutting, shaving, and making garnish.
