brut mit Jahrgang 2011 Schaumwein RACLETTE –– FONDUE | SAISONAL Diese Steinpilze wurden bereits im

Diese Steinpilze wurden bereits im Mittelalter als Delikatesse angesehen und war dem Adel oder hochrangigen Geistlichen vorbehalten

Unsere Enten stammen aus französischer Freilandhaltung von ausgewählten Miéral-Höfen und sind ein einzigartiges Highlight für Gourmets

die 1855 bestätigt wird

dass der reiche

Dem saftig delikaten Antrunk mit zarter Fruchtaromatik folgt im Gaumen grosse Geschmacksintensität und Druck

brut mit Jahrgang 2011 Schaumwein RACLETTE –– FONDUE | SAISONAL Diese Steinpilze wurden bereits imAuf den ersten Blick verspricht die schne helle goldgelbe Farbe eine strahlende Frische. Das Bukett beginnt mit einem ausdrucksvollen Aroma von Ingwer, kandierten Zitrusfrchten und Quitte, gefolgt von reicheren Noten, die an Zitronen Meringue Tarte, Pflaume und Mirabelle erinnern. Am Gaumen ist der Champagner sehr ausgewogen, mit leichten Noten von Brioche und Honig, gefolgt von einer Reihe frischer Zitrusfrchte, darunter Orangen, Zitronen und