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öffnet bei AT Verlag ihr privates Rezeptbuch: markt- und gartenfrisch im Kreislauf der Jahreszeiten
die Kunst des Sake-Brauens
das französisch inspirierte vietnamesische Küche mit französischer Backkunst verbindet: von Spicy Breakfast Fried Rice and Eggs über Green Jungle Curry Noodles bis zu Toasted Coconut Cream Puffs
bist dir aber nicht sicher
Die erste Buchhälfte zelebriert Rezepte unter 20 Minuten Zubereitungszeit
Marille / Aprikose - kleine gourmandise Nr. 55 Klaus Dürrschmid öffnet bei AT Verlag ihrSchon in der Antike waren Marillen mit Erotik verbunden, wie das Hohelied Salomos zeigt: Botaniker und Linguisten sind sich inzwischen einig, dass entgegen der deutschen Einheitsuebersetzung nicht von pfeln, sondern von Marillen die Rede ist, wenn der Liebste mit einem Baum verglichen wird. Ernhrungswissenschafterin Margot Fischer zeigt bei Mandelbaum in Band 55 der kleine gourmandise Reihe, dass man der Marille auch auf dem Teller kaum widerstehen
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