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Kartoffelstärke
die ihm einen süßen Hauch von braunem Zucker und Karamell
den man im Burgund kennt
BEURTEILUNG: Mit seinem vollmundigen
Inverkehrbringer/Hersteller: Alexandra und Andreas Diehl Eisenbahnstraße 3a D-67483 Edesheim Deutschland Produkttyp: Wein Weintyp: Weißwein Weinfarbe: Weiß Alkoholgehalt: 11
Messias Quinta do Cachão Douro Tinto Rotwein trocken Portugal (6 x 0,75l) Stellenrust KartoffelstärkeSTORY: Messias besitzt herausragende Weinberge in den wichtigsten Anbaugebieten Portugals. Hier werden in mehreren kleinen Weingtern, den Quintas, dichte Weine von konstant hoher Qualitt gekeltert. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben umgehend selektiert und schonend gepresst. Nach der langsamen Grung bei niedrigen Temperaturen und einer langen Cuveetierung folgt eine 12 monatige Reifung mit malolaktischer Grung in franzsischer und amerikanischer
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