BROTpro – Social Media & Marketing im Backhandwerk tk_tag um auch ohne Gluten im

um auch ohne Gluten im Teig fantastische Gebäcke aus dem Ofen zu holen

Triebmittel wie Hefe oder Sauerteig

founded by Käthe Kruse

der seit vielen Jahren Modellflieger und Teilnehmer an zahlreichen Meisterschaften für Jetmodelle ist

Ralf Hobmeier

BROTpro – Social Media & Marketing im Backhandwerk tk_tag um auch ohne Gluten imDer Aufbau guter Kundenbeziehungen steht im Mittelpunkt des BROTpro Sonderheftes Social Media & Marketing. Das Magazin zeigt Mitarbeitenden in Bckereien Schritt fr Schritt, auf was es in der gelungenen ffentlichkeitsarbeit ankommt. Angefangen bei einer berzeugenden Marketingstrategie ber die sinnvolle Social Media Nutzung bis hin zu Zielgruppenanalyse, Verkaufssprache und einer konstruktiven Zusammenarbeit mit analogen Medien werden alle wesentlichen